PENTAGONOS O CUADRADITOS CAPRESE

Rapidito y al pie… si la otra vez les dije q las canastitas de choclo se hacían rápido y fácil y les resultó así!

Esta vez es más fácil y rápido jajajaj todo fresco y sólo consta de tres ingredientes el relleno… no me digan que hoy no les dejo un algo q sale rapidito! Jajaja

Necesitamos:

Tapas de empanadas

Tomates cortados en daditos

Queso (lo dejo a gusto de cada uno, muzarela, cremoso, por salut, etc)

Hojitas de albahaca fresca

Sal y pimienta para condimentar

Preparación:

A las tapas de empanadas hacerle 4 o 5 pellizcos para que queden como canastitas pero dejarlos hacia afuera tipo decoración… rellenarlos con un poquito de tomate salpimentado, una hojita de albahaca fresca y arriba de todo el queso así cae derretido arriba de lo otro y se dora.

Colocar una vez que las rellenamos en la placa con aceite o manteca y al horno!

Acordate q debe estar caliente para que mantenga su forma y no se nos deprima la masa! Jajaja

Hoy es sencilla y no por eso menos rica!

Espero les guste y les salgan bien…

GG

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